Ayam Masak Merah

A.
- 1 ekor ayam
- Blend 1 bwg besar, 4-5 bwg putih, 2 serai, lengkuas, halia, 5 cili merah. (lebihkn air masa blend spy bkuah)

B.
- Tumis bahan kisar, smpai naik bau.
- Masuk 4sb cili kisar smpai pecah minyak.
- Tambah 4-5 cili sos n 1-2 sos tomota.
- Koyakkan daun kunyit, daun limau purut.
- Gara+ gula skit, adjust rasa bole tambah sos etc klau x cukup.